單項選擇題送餐服務一般由飯店的（）負責。

A.前廳部
B.客房部
C.送餐部
D.客房中心


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1.單項選擇題飯店常用的清潔設備可分為（）和機器清潔設備兩大類。

A.清潔工具
B.清潔器具
C.一般清潔設備
D.服務設備

2.單項選擇題下列關于布草質量的幾個技術參數，說法正確的是（）

A.纖維越長，紗支數越高，越容易被鉤壞
B.纖維越短，毛圈越多，舒適度越好
C.織物密度越高，經緯線分布越均勻，舒適度越好
D.纖維越短，紡紗越細，織物越細膩

4.單項選擇題服務員進入客房時，應（）

A.先敲門再通報
B.先通報再敲門
C.敲門不必通報
D.先敲門客人開門后再通報

5.單項選擇題客房的衛(wèi)生間一般是（）設計。

A.背靠背
B.逆向
C.正向
D.輪式