單項選擇題杏仁露屬于()。
A、果漿飲料
B、原果汁飲料
C、果粒飲料
D、濃縮果汁
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1.單項選擇題雪碧汽水屬于()。
A、果味汽水
B、清汁汽水
C、混汁汽水
D、可樂汽水
2.單項選擇題屬于果汁型汽水的是()。
A、橘子汽水
B、菠蘿汽水
C、七喜汽水
D、百事可樂
3.單項選擇題軟飲料按形狀分可分為液狀、()、固體狀。
A、顆粒狀
B、塊狀
C、半液狀
D、糊狀
4.單項選擇題我國飲料大體分為:一茶、二酒、三()。
A、咖啡
B、礦泉水
C、可可
D、長飲
5.單項選擇題蒸餾酒類應(yīng)()存放。
A、倒置
B、平放
C、豎直
D、傾斜
最新試題
常見的點菜服務(wù)方法不包括()點菜法。
題型:單項選擇題
外國許多酒水陳釀年份越長,酒水越是昂費,但并不是時間越長越好,如威土忌一般()酒的品質(zhì)可達最佳。
題型:單項選擇題
酒屬于食品,保管與儲存過程中應(yīng)選擇()的倉庫來儲存酒類。
題型:單項選擇題
低濃度啤酒中麥芽汁濃度一般為()。
題型:單項選擇題
優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒,其色澤應(yīng)呈()。
題型:單項選擇題
下列選項中,點菜時的注意事項不正確的是()。
題型:單項選擇題
傳菜員在傳菜時要了解顧客所點的菜式、分量及()烹任方法。
題型:單項選擇題
龍井蝦仁這道菜是以()方式來命名的。
題型:單項選擇題
在法國,規(guī)定酒齡一般要求在六年以上的白蘭地是()。
題型:單項選擇題
()是餐廳服務(wù)員工作和存放飲料、酒水及其他所用物品的地方。
題型:單項選擇題