單項選擇題哈士蟆指的是（）。

A.棘胸蛙
B.牛蛙
C.中國林蛙
D.棘腹蛙


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

2.單項選擇題需用鮮香味濃的原料為其賦味的是（）。

A.香菇
B.火腿
C.干貝
D.蹄筋

4.單項選擇題腎臟（腰子）的利用部位是其（）。

A.髓質(zhì)
B.腎門
C.皮質(zhì)
D.腎盂

5.單項選擇題畜類原料中（）的含脂量較高。

A.豬肉
B.牛肉
C.鴨肉
D.兔肉