最新試題
采茶還應(yīng)該注意手勢方法,要提手折采,不能掐采,不能“一把抓”。
題型:判斷題
紅茶萎凋應(yīng)遵循的原則有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
構(gòu)成黑茶滋味的物質(zhì)有糖類、果膠、氨基酸、咖啡堿、多酯類物質(zhì)等,而起決定作用的是()的可溶性部分。
題型:單項(xiàng)選擇題
加工工藝從殺青開始的茶類有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
茶樹在系統(tǒng)發(fā)育過程中形成四怕,包含()。
題型:多項(xiàng)選擇題
塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。
題型:判斷題
生長在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。
題型:判斷題
因青茶原料偏老,纖維素含量較多,葉質(zhì)較硬,韌性較強(qiáng),不利于做形,為了便于造型而采?。ǎ┑姆椒▉磉_(dá)到目的。
題型:多項(xiàng)選擇題
足火葉達(dá)到足干的標(biāo)準(zhǔn)是折梗即斷,手捻茶條成粉末。
題型:判斷題
巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題