主要配料有：砂糖，淀粉糖漿，果仁醬，香精。配比為：砂糖54%，淀粉糖漿13.5%，果仁醬32.5%。
最新試題
為什么精煉時間不宜過長？
巧克力連續(xù)澆模成型的工藝技術(shù)參數(shù)有哪些？
巧克力醬料保溫的目的和工藝條件是什么？
精磨在巧克力制造過程中起著怎樣的作用？
如何測試巧克力醬料的細度？
塊狀巧克力澆模成型為什么要進行振動？
國內(nèi)常用的巧克力精磨缸工藝程序和生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)有哪些？
深色巧克力和牛奶巧克力調(diào)溫度曲線有何不同？
造成精磨缸電機燒毀的主要原因是什么？
巧克力調(diào)溫工藝程序有哪些？
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