A.清晨
B.飯前2小時(shí)
C.飯后2小時(shí)
D.睡前
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A.荔枝果皮出現(xiàn)黑色或者褐色，說明荔枝已經(jīng)變質(zhì)，不宜購(gòu)買和食用
B.荔枝果皮水潤(rùn)圓滑為佳，如果果皮發(fā)干，則不宜購(gòu)買
C.荔枝的龜裂片相對(duì)較大且規(guī)則的為佳
D.荔枝糖分多，適宜空腹食用
A.熱氣肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、更易被消化吸收
B.冷鮮肉保質(zhì)期比冷凍肉時(shí)間更長(zhǎng)
C.冷凍肉的營(yíng)養(yǎng)并未流失，與冷鮮肉同樣營(yíng)養(yǎng)美味
D.冷鮮肉應(yīng)放在0℃～4℃儲(chǔ)存
A.有機(jī)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通食品高
B.有機(jī)食品是安全性較高的食品
C.有機(jī)食品是名牌食品
D.有機(jī)食品生長(zhǎng)在深山老林中
A.芝麻油
B.米糠油
C.棉籽油
D.大豆油
A.玉米油
B.棕櫚油
C.大豆油
D.葵花籽油
最新試題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
對(duì)于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯(cuò)誤的是（）。