最新試題
長粉路的皮磨磨輥多采用（）的排列方式。
細(xì)麩皮
饅頭粉的面筋越高越好。
由于溫度過高會破壞面粉中的蛋白質(zhì)因此加工過程中不可軋距太緊使物料溫度過高。
篩選小麥的振動篩中層篩的篩孔一般采用（）。
粗麩皮
面粉車間及大米車間一般采用（）進行除塵。
下列哪幾項是麩皮含粉過多的原因（）。
LS/T3204-1993是（）粉的國家標(biāo)準(zhǔn)。
小麥制粉過程中出粉最多的系統(tǒng)是（）。