判斷題維生素是機(jī)體內(nèi)完全不能自身合成的物質(zhì)。
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2.多項(xiàng)選擇題容易被氧化的維生素有()。
A.VA
B.VD
C.VE
D.VC
E.VB1
3.多項(xiàng)選擇題對(duì)熱較穩(wěn)定的維生素有()。
A.VA
B.VD
C.VE
D.VK
E.VC
4.多項(xiàng)選擇題下列維生素在偏酸性條件下較穩(wěn)定的有()。
A.VD
B.VC
C.VE
D.VB1
E.VK
5.多項(xiàng)選擇題下列維生素屬于脂溶性的有()。
A.VC
B.VE
C.VK
D.VB
E.VD
最新試題
通常所說(shuō)的煙酸是()。
題型:填空題
細(xì)胞外起作用的VE與細(xì)胞內(nèi)起作用的VC都有較強(qiáng)的抗氧化能力。
題型:判斷題
水溶性維生素有VB1、VB2、VB6、VC、VH、VK。
題型:判斷題
脂溶性維生素分為()、()、()、()。
題型:填空題
VA和VA元對(duì)熱不穩(wěn)定。
題型:判斷題
()是一種最穩(wěn)定的維生素,對(duì)熱、光、空氣、酸、堿都不敏感。
題型:填空題
VC對(duì)熱很不穩(wěn)定,很容易被氧化。
題型:判斷題
從雞蛋中可獲取人體所需的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VD等。
題型:判斷題
維生素C又稱(chēng)為()。
題型:填空題
下列維生素在偏酸性條件下較穩(wěn)定的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題