判斷題在多數(shù)情況下,雞尾酒廊有音樂伴奏或其他形式的娛樂。
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3.判斷題有投訴未必是好事,無投訴未必是壞事。
4.單項(xiàng)選擇題飯店一詞起源于()
A.美國
B.德國
C.英國
D.法國
5.單項(xiàng)選擇題“賓客永遠(yuǎn)是對(duì)的”這一至理名言,是()提出的。
A.亞里士多德
B.塞撒·里茲
C.斯塔特勒
D.費(fèi)迪南德·吉列特
最新試題
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動(dòng)定額的工種是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店邊際利潤(rùn)應(yīng)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。
題型:多項(xiàng)選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
題型:多項(xiàng)選擇題
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
題型:多項(xiàng)選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點(diǎn)()。
題型:多項(xiàng)選擇題