單項(xiàng)選擇題服務(wù)員工作時(shí)允許佩戴的飾物是()
A.項(xiàng)鏈
B.耳環(huán)
C.戒指
D.手表
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1.單項(xiàng)選擇題()在競(jìng)爭(zhēng)中更具有靈活多變和出奇制勝的功效。
A.前廳部
B.餐飲部
C.客房部
D.娛樂(lè)部
2.單項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)員要注意口腔衛(wèi)生,吃東西后要()
A.漱口
B.刷牙齒
C.剔牙
D.喝水
3.單項(xiàng)選擇題與客人談話(huà)時(shí),時(shí)刻要注意()
A.聲音大小適中,用禮貌語(yǔ)言
B.知無(wú)不言,言無(wú)不盡
C.若客人出言不遜,應(yīng)禮貌提醒客人
D.可以與客人作一些生活性的交談
4.名詞解釋值臺(tái)員
5.問(wèn)答題試述服務(wù)員的行為守則。
最新試題
飯店設(shè)備管理與工廠(chǎng)企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點(diǎn)。
題型:多項(xiàng)選擇題
對(duì)員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個(gè)人的好惡來(lái)評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店設(shè)備購(gòu)置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購(gòu)設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
加強(qiáng)飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店的“萬(wàn)能工”最基本的職責(zé)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題