單項選擇題()是競爭的有力手段。
A、價格
B、服務(wù)水平
C、服務(wù)項目
D、地段
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1.單項選擇題前廳服務(wù)質(zhì)量控制具有對服務(wù)人員綜合素質(zhì)和()、依賴性強、服務(wù)短暫等特點。
A、文化水平
B、技能水平
C、應(yīng)變力
D、自控能力
2.單項選擇題一家賓館當天接待團隊客人240人,實際出租房間180間,其雙開率是()
A、33%
B、40%
C、50%
D、95%
3.單項選擇題某店計劃在6月客房預(yù)算收入達到480000元,該店客房總面積2600㎡,預(yù)計出租率為75%,22㎡單間價格應(yīng)是()。(用客房面積定價法,不保留小數(shù)點后數(shù))
A、70
B、180
C、290
D、320
4.單項選擇題在制訂價格過程中,要考慮社會政治、經(jīng)濟形勢以及季節(jié)、競爭對手等,還要()因素
A、顧客消費心理認同
B、顧客消費檔次
C、客人消費水平
D、以上都是
5.單項選擇題將客房出租率與()配合使用,可以較全面、正確地反映客房出租狀況以及由此產(chǎn)生的經(jīng)濟效益。
A、缺額預(yù)訂率
B、超額預(yù)訂率
C、雙開率
D、預(yù)定不兌現(xiàn)率
最新試題
保證類預(yù)訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。
題型:判斷題
在為客人指示方向的時候,不能用一個手指為客人指示。
題型:判斷題
散客行李工作流程中,客人入店,將客人引至前臺,幫助客人搬運所帶的行李,搬運時必須十分小心,不可損壞行李;貴重物品及()要讓客人自己拿。
題型:填空題
()客人喜歡安靜、光線明亮的客房,最好房內(nèi)有所需的辦公設(shè)備。
題型:填空題
西方客人忌“13”數(shù)字的房號,港澳客人忌“4”數(shù)字的房號。
題型:判斷題
前廳部是客人對飯店產(chǎn)生“最初印象”和留下“最后印象”的部門。
題型:判斷題
前臺接待員在接待客人時,首先要確定一個客人可接受的價格范圍(根據(jù)客人身份、來訪目的等特點來判斷),在這個范圍內(nèi),從低到高報價。
題型:判斷題
當客人向大堂副理投訴說某位員工的服務(wù)態(tài)度差時,大堂副理應(yīng)如何回應(yīng)更合適?()
題型:單項選擇題
保證類預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔(dān)保。
題型:判斷題
工牌應(yīng)佩戴在右胸上方;工牌保持直線水平,不能歪斜。
題型:判斷題