多項選擇題列屬于酒店收益管理方法的的是（）。
A、超額預(yù)訂
B、停留時間控制
C、容量控制
D、升級銷售
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1.名詞解釋員工滿意度
2.名詞解釋酒店信息質(zhì)量
3.名詞解釋酒店信息系統(tǒng)安全
4.問答題請簡述杜邦分析法的目的。
5.多項選擇題常見的酒店信息系統(tǒng)有（）。
A、Micros-Fidelio
B、Micros-Opera
C、Foxhis
D、Excel
最新試題
棉麻餐巾的特點不包括（）
題型：單項選擇題
客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。
題型：判斷題
（）通常設(shè)置在大堂，為客人提供商務(wù)服務(wù)。
題型：單項選擇題
按照表現(xiàn)形式來劃分，（）服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。
題型：單項選擇題
酒店中有客人死亡，要注意（）
題型：多項選擇題
客人提出房間內(nèi)床單上有污漬，前臺員工應(yīng)立即為客人更換房間。
題型：判斷題
示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下，把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中，學(xué)生模擬扮演某一角色，并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓(xùn)方法。
題型：判斷題
按照重要程度來劃分，住宿和餐飲服務(wù)屬于（）
題型：單項選擇題
門市以柜臺式陳列的優(yōu)點不包括（）
題型：單項選擇題
酒店服務(wù)技能實訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。
題型：判斷題