判斷題某食品企業(yè)由于某種原因沒有辦理生產(chǎn)許可證,可以借用他人生產(chǎn)許可證后將自己的產(chǎn)品出售。
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有機(jī)磷農(nóng)藥大多呈()或(),難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。
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鎘對腎產(chǎn)生毒性的機(jī)理一般認(rèn)為是由()進(jìn)入腎臟所致的。
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輕輕搖動雞蛋,如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。
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使用調(diào)輔料時(shí),按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用,應(yīng)做到()。
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原料肉的安全性問題有()、()、()。
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豆芽遇光會變綠,影響豆芽品質(zhì),所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
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食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有()
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食糖的安全問題主要是()。
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按使用功能分類,食品添加劑包括()。
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