單項選擇題下列培養(yǎng)基中，（）不是用于大腸菌群的測定。

A、乳糖膽鹽發(fā)酵管
B、伊紅美蘭瓊脂平板
C、乳糖發(fā)酵管
D、MRS培養(yǎng)基


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2.單項選擇題牛乳在加熱時液面會生成一層薄膜，該成分含量最高的是（）。

A、乳脂肪
B、蛋白質(zhì)
C、乳糖
D、膠體物質(zhì)

3.單項選擇題對細(xì)菌進(jìn)行染色時，染色劑著色的部位是（）。

A.細(xì)胞壁
B.細(xì)胞膜
C.細(xì)胞核
D.細(xì)胞壁和細(xì)胞膜

4.單項選擇題可以直接用于配制標(biāo)準(zhǔn)溶液的試劑是（）。

A、鹽酸
B、氫氧化鈉
C、高錳酸鉀
D、碳酸鈉