問答題闡述壓榨法取油的優(yōu)缺點(diǎn)。

參考答案： 壓榨法取油的特點(diǎn)是：對(duì)油料品種適應(yīng)性強(qiáng)、生產(chǎn)靈活、油品質(zhì)量好、色澤淺、風(fēng)味純正、工藝簡單、配套設(shè)備少。但餅殘油高、動(dòng)力消...