單項選擇題油脂在溶劑中的溶解度主要取決于()。
A.溶劑的極性
B.溶解溫度
C.溶劑的純度
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題浸出器進料處裝置存料箱的作用是()。
A.防止浸出器中的溶劑氣體進入預處理車間
B.防止預處理車間的氣體進入浸出車間
C.保證浸出器內(nèi)的壓力穩(wěn)定
2.單項選擇題混合油的沸點隨混合油濃度的增加而()。
A.降低
B.升高
C.與濃度無關
3.單項選擇題對油脂中再生色素脫除效果較好的吸附劑是()。
A.活性白土
B.硅藻土
C.活性炭
4.單項選擇題油脂水化脫膠時添加稀NaOH水溶液的主要目的是()。
A.中和油脂中的游離脂肪酸酸
B.促使膠粒絮凝
C.減少水化脫膠加水量
5.單項選擇題適宜采用短混堿煉脫酸工藝的油品是()。
A.低酸價的油品
B.高酸價的油品
C.低膠質的油品
最新試題
適合于葵花籽剝殼的設備是()
題型:單項選擇題
自由氣體中溶劑氣體含量隨溫度的升高而()
題型:單項選擇題
大豆經(jīng)不良條件儲藏后,其浸出毛油中非水化磷脂含量()
題型:單項選擇題
油脂脫蠟的意義是含蠟油脂的濁點高、透明度差,氣味、滋味和適口性差,()下降。
題型:填空題
我國生產(chǎn)的定型動力螺旋榨油機有哪幾種?調餅機構及其調餅過程有何不同?
題型:問答題
在溫度一定的條件下,油脂在超臨界CO2中的溶解度隨壓力的上升而()
題型:單項選擇題
油脂脫臭溫度一般為()
題型:單項選擇題
目前世界上產(chǎn)量最大的木本油料是()
題型:單項選擇題
油脂脫臭餾出物的成分主要是游離脂肪酸、油脂氧化酸敗的分解產(chǎn)物如()、()、()、甾醇、多環(huán)芳環(huán)烴、少量中性油等。
題型:填空題
為得到富含維生素E的脫臭餾出物,合理的豆油精煉工藝是()
題型:單項選擇題