A、動(dòng)作迅速自制力較差
B、好認(rèn)死理
C、丟三落四
D、挑選仔細(xì)
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A、成熟穩(wěn)重
B、對(duì)服務(wù)質(zhì)量要求不是特別的高
C、有較好的經(jīng)濟(jì)收入，沒有家庭負(fù)擔(dān)
D、消費(fèi)時(shí)沖動(dòng)勝過理智
A、感情細(xì)膩
B、情緒波動(dòng)較大
C、形象思維能力強(qiáng)
D、要求快捷服務(wù)
A、言，行
B、表情，行為
C、言，語(yǔ)
D、行，語(yǔ)
A、餐廳的地面、墻壁、天花板、門窗、燈具等不應(yīng)經(jīng)常清洗，保持物品原樣
B、餐廳桌椅縱橫成線，整齊劃一，方便客流，布局合理，滿足需求
C、餐桌必備物品要齊全，容器每天徹底擦洗，按規(guī)定擺放
D、樓道、走廊、通道要保持清潔
A、電器設(shè)備周圍嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品
B、電器使用后一定要切斷電源
C、避免電線插座進(jìn)水
D、電閘箱周圍存放易燃易爆物品
最新試題
餐廳服務(wù)員在營(yíng)業(yè)前，由（）開例會(huì)。
服務(wù)員儀表規(guī)定中允許（）。
餐廳服務(wù)心理的內(nèi)容不包括（）
排除誤食的可能性，亞硝酸鹽主要來(lái)源（）
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時(shí)會(huì)送上一雙尼泊爾楔子，男子送（）色的，女子送（）色的。
餐飲顧客的性格多種多樣，不屬于性格類型的有（）
服務(wù)態(tài)度是（）的一個(gè)重要內(nèi)容。
下列（）不屬于新型人際關(guān)系的特點(diǎn)。
輕聲服務(wù)的三輕不包括（）
（）不遵循左手禮的國(guó)家。