單項(xiàng)選擇題紅葡萄酒酒液通常呈（）色。

A、白
B、紅
C、粉
D、略黃


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1.單項(xiàng)選擇題黃酒的酒度一般在（）度。

A、10～15
B、15～20
C、20～30
D、30～40

2.單項(xiàng)選擇題黃酒的原料通常是（）。

A、大米
B、高粱
C、糯米
D、黃米

3.單項(xiàng)選擇題龍巖沉缸酒產(chǎn)于（）。

A、貴州省
B、山東省
C、福建省
D、浙江省

4.單項(xiàng)選擇題加飯酒多產(chǎn)于（）。

A、貴州省
B、四川省
C、山東省
D、浙江省

5.單項(xiàng)選擇題藥酒屬于（）。

A、蒸餾酒
B、釀造酒
C、黃酒
D、配制酒

最新試題

對(duì)殘障賓客的服務(wù)，需要給予愛心、耐心和細(xì)心，但是（）呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

賓客在飯店的投訴心理，往往有（）等心理表現(xiàn)。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在（），它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑，一旦發(fā)生火災(zāi)，飯店電源被切斷，客人能看清安全指示圖。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時(shí)，服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的（）及處理過程記錄在交接班本上，做好交接工作。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在夜間發(fā)生停電，樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場(chǎng)所，幫助滯留在（）里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到：原來小鄭由于工作比較忙，當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí)，他總是先答應(yīng)，因自己暫時(shí)還走不開，但是又不通知其他同事幫忙，導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長(zhǎng)。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是（）能力。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”，有嚴(yán)重的個(gè)人主義，甚至不安心工作的情形，管理人員應(yīng)該注意從（）方面疏導(dǎo)員工。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

照料生病賓客時(shí)，服務(wù)員要注意（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

清潔劑的儲(chǔ)存，庫(kù)房要保持通風(fēng)，嚴(yán)禁煙火，并配備（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水，應(yīng)有（），配備（），擺放在（）上。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題