單項選擇題我國旅游涉外飯店標準間高度不能低于（）。

A、2.5m
B、2.6m
C、2.7m
D、2.8m


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1.單項選擇題我國涉外星級飯店標準間衛(wèi)生間面積不能小于（）。

A、4m2
B、3m2
C、5m2
D、2m2

2.單項選擇題我國涉外星級飯店標準間客房凈面積不能小于（）。

A、14m2
B、12m2
C、10m2
D、15m2

3.單項選擇題飯店的客房、餐廳、會議室等服務設施，其價值具有（）性。

A、保留
B、可儲存
C、不可儲存
D、規(guī)范

4.單項選擇題綜合型客房部的組織結構形式，是飯店設房務行政總監(jiān)或經(jīng)理統(tǒng)一管理（）。

A、前廳部和商務部
B、前廳部和客房部
C、餐飲部和客房部
D、客房部和公關部

5.單項選擇題客人在飯店生活的主要場所和停留時間最長的是（）。

A、客房
B、餐廳
C、會議室
D、前廳

最新試題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到：原來小鄭由于工作比較忙，當客人向他提出需要服務的需求時，他總是先答應，因自己暫時還走不開，但是又不通知其他同事幫忙，導致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是（）能力。

題型：單項選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水，應有（），配備（），擺放在（）上。

題型：單項選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性，如（）儲存不當會有一定危險性。

題型：單項選擇題

客人損壞客房的設備或用品后，客人同意飯店的索賠，服務員在雜項收費單中，注明（）、賠償項目、金額等，并由客人簽字確認后付款。

題型：單項選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉，以隔絕（），使地面更易清潔、防止磨損，從而延長大理石地面的使用壽命。

題型：單項選擇題

飯店對辦公長包房的布置，主要是根據(jù)長包房的（）及客人的需求進行。

題型：單項選擇題

布置辦公長包房的要求，主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設施和用品，提供更多的（），在房間里配有傳真機、電腦等辦公設備。

題型：單項選擇題

客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書，是做好接待VIP賓客各項服務工作的前提。因此，服務員必須從VIP接待通知書中，獲取（）等有關信息資料，才能做好對貴賓的服務接待準備。

題型：單項選擇題

綠色飯店（）需對水、電、氣、煤、油的消耗量進行監(jiān)測和對比分析，并定期向員工報告。

題型：單項選擇題

賓客在飯店的投訴心理，往往有（）等心理表現(xiàn)。

題型：單項選擇題