單項(xiàng)選擇題客房部人數(shù)約占飯店總?cè)藬?shù)的()。

A、40%
B、50%
C、20%
D、30%


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1.單項(xiàng)選擇題客房部的職工構(gòu)成決定定員確定方法的()。

A、多樣化
B、復(fù)雜化
C、模式化
D、固定化

2.單項(xiàng)選擇題工作定額的科學(xué)制定,與員工的()有很大關(guān)系。

A、素質(zhì)
B、文化程度
C、性別
D、年齡

3.單項(xiàng)選擇題客房部合理地配備人員和工作安排,關(guān)系到()和費(fèi)用的控制。

A、經(jīng)濟(jì)效益
B、勞動(dòng)力
C、生產(chǎn)資料
D、生產(chǎn)關(guān)系

4.單項(xiàng)選擇題勞動(dòng)手段越是現(xiàn)代化,工作定額就越高,用人就()。

A、越多
B、越少
C、相對(duì)穩(wěn)定
D、相對(duì)增加

5.單項(xiàng)選擇題不需每天或每天24小時(shí)連續(xù)操作,而又必須定期進(jìn)行的工作量是指()工作量。

A、固定
B、變動(dòng)
C、間斷性
D、特殊

最新試題

清潔劑的儲(chǔ)存,庫(kù)房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來(lái)弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店可根據(jù)公寓長(zhǎng)包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長(zhǎng)大理石地面的使用壽命。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的和永遠(yuǎn)不要對(duì)客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為了保證對(duì)貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題