單項(xiàng)選擇題布草房主要工作目標(biāo)就是向()輸送合格的布草。

A、客房
B、餐廳
C、樓層
D、前臺(tái)


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1.單項(xiàng)選擇題布草是飯店業(yè)對(duì)()的一種專稱。

A、客用品
B、餐巾
C、棉織品
D、床單

2.單項(xiàng)選擇題飯店所用棉織品大致可分為客房用棉織品和()用棉織品兩大類。

A、樓層
B、餐廳
C、衛(wèi)生
D、客人

3.單項(xiàng)選擇題洗衣房設(shè)備的配備情況與飯店的()和資金來源等有關(guān)。

A、性質(zhì)
B、種類
C、規(guī)模
D、質(zhì)量

4.單項(xiàng)選擇題洗滌布草對(duì)水質(zhì)要求很高,因此()要對(duì)水質(zhì)定時(shí)檢查。

A、客房部
B、洗衣房
C、采供部
D、工程部

5.單項(xiàng)選擇題飯店洗衣房一經(jīng)設(shè)立,就應(yīng)把()放在首位。

A、經(jīng)濟(jì)效益
B、人員培訓(xùn)
C、價(jià)格制定
D、選購設(shè)備

最新試題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時(shí)應(yīng)注意的問題。

題型:單項(xiàng)選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店對(duì)辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進(jìn)行。

題型:單項(xiàng)選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)有一定危險(xiǎn)性。

題型:單項(xiàng)選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí),他總是先答應(yīng),因自己暫時(shí)還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項(xiàng)選擇題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:單項(xiàng)選擇題

清潔劑的儲(chǔ)存,庫房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項(xiàng)選擇題