單項選擇題洗衣房設(shè)備的配備情況與飯店的()和資金來源等有關(guān)。

A、性質(zhì)
B、種類
C、規(guī)模
D、質(zhì)量


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1.單項選擇題洗滌布草對水質(zhì)要求很高,因此()要對水質(zhì)定時檢查。

A、客房部
B、洗衣房
C、采供部
D、工程部

2.單項選擇題飯店洗衣房一經(jīng)設(shè)立,就應(yīng)把()放在首位。

A、經(jīng)濟(jì)效益
B、人員培訓(xùn)
C、價格制定
D、選購設(shè)備

3.單項選擇題具有先進(jìn)洗熨設(shè)備的飯店,()可以是一個獨立部門。

A、洗衣房
B、客房部
C、布草房
D、布件房

4.單項選擇題洗衣房主要擔(dān)負(fù)洗滌布草、制服和()三大任務(wù)。

A、洗滌床單
B、餐廳棉織品
C、洗送客衣
D、纖維織物