單項選擇題布草房是（）部管轄的一個部門。
A、客房
B、采購
C、前廳
D、工程
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1.單項選擇題餐廳用大餐巾的尺寸一般為（）。
A、51cm；51cm
B、52cm；52cm
C、53cm；53cm
D、54cm；54cm
2.單項選擇題客房用單人床單尺寸要求為（）。
A、150cm；240cm
B、160cm；220cm
C、180cm；260cm
D、160cm；240cm
3.單項選擇題布草房應對樓層和（）的布草定期盤點。
A、餐廳
B、客房
C、前臺
D、衛(wèi)生間
4.單項選擇題布草房主要工作目標就是向（）輸送合格的布草。
A、客房
B、餐廳
C、樓層
D、前臺
5.單項選擇題布草是飯店業(yè)對（）的一種專稱。
A、客用品
B、餐巾
C、棉織品
D、床單
最新試題
總統(tǒng)套房的英文應譯為（）。
題型：單項選擇題
有些清潔劑具有腐蝕性，如（）儲存不當會有一定危險性。
題型：單項選擇題
軟墻面是用錦緞等材料覆蓋，內(nèi)襯海綿等填充物，故盡量避免用水清洗，以防褪色或（）。
題型：單項選擇題
清潔劑的儲存，庫房要保持通風，嚴禁煙火，并配備（）。
題型：單項選擇題
按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求，應配備（），需要（），擺放在（）上。
題型：單項選擇題
照料生病賓客時，服務員要注意（）。
題型：單項選擇題
目前（）門鎖系統(tǒng)更為先進，它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息，為客人和飯店帶來更大的方便和安全。
題型：單項選擇題
團結友愛的前提是（），部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間，都必須相互信任、體貼、關心和取長補短。
題型：單項選擇題
客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書，是做好接待VIP賓客各項服務工作的前提。因此，服務員必須從VIP接待通知書中，獲?。ǎ┑扔嘘P信息資料，才能做好對貴賓的服務接待準備。
題型：單項選擇題
對殘障賓客的服務，需要給予愛心、耐心和細心，但是（）呵護并非殘障賓客所需的服務要求之一。
題型：單項選擇題