判斷題客房預(yù)訂一經(jīng)飯店的確認，飯店與客人之間便達成了一種具有法律效力的預(yù)期使用客房的協(xié)議。

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3.多項選擇題公共區(qū)域清潔衛(wèi)生的特點（）

A.對工作人員的素質(zhì)要求低
B.客流量大，對飯店聲譽影響大
C.范圍廣大，項目繁雜瑣碎
D.工作條件差，而專業(yè)性、技術(shù)性又強

4.多項選擇題以下哪些是決定是否接受客人預(yù)訂的因素（）。

A.客人抵店的日期
B.客人所需客房的數(shù)量
C.客人的住店天數(shù)
D.客房的價格

5.多項選擇題下列哪些是預(yù)訂失約行為產(chǎn)生的原因（）。

A.飯店未能準確掌握可售房的數(shù)量
B.實施超額預(yù)訂不當(dāng)而造成的差錯
C.臨時取消者
D.延期住宿者