多項選擇題指出下列不良衛(wèi)生習慣（）

A、一布多用
B、切配、烹調(diào)雙盤制
C、刷洗干凈的案板立放
D、新老油分裝
E、用手勺品嘗菜肴
F、對著食品打噴嚏


你可能感興趣的試題

1.多項選擇題造成蔬菜污染、變質(zhì)的原因是（）

A、腸道致病菌污染
B、寄生蟲卵污染 
C、污水、廢水污染
D、農(nóng)藥污染 

2.單項選擇題層次多樣、可塑性強、有一定的彈性和韌性、口味松化酥香是制品的特點（）

A、水油皮
B、酵面酥皮
C、擘酥皮
D、炸酥皮

3.單項選擇題用會影響面坯的正常發(fā)酵（）

A、滲透壓
B、水化
C、反水化
D、糖化

4.單項選擇題顏色的相貌稱為（）

A、光色
B、色度
C、色相
D、純度

5.單項選擇題靜感強的構(gòu)圖方式是（）

A、對比
B、調(diào)和
C、對稱
D、旋律