單項(xiàng)選擇題()被稱為墨西哥的靈魂。

A.金酒
B.威士忌
C.利口酒
D.龍舌蘭


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1.單項(xiàng)選擇題若某種菜品的顧客歡迎指數(shù)為0.67,銷售額指數(shù)為1.34。那么,經(jīng)暢銷盈利分析這種菜品屬于()。

A.暢銷低利潤(rùn)
B.暢銷高利潤(rùn)
C.不暢銷高利潤(rùn)
D.不暢銷低利潤(rùn)

2.多項(xiàng)選擇題發(fā)展培訓(xùn)的對(duì)象主要包括()。

A.基層管理人員的培訓(xùn)
B.中層管理人員的培訓(xùn)
C.高層管理人員的培訓(xùn)
D.基層人員的培訓(xùn)

3.多項(xiàng)選擇題控制職能又分為以下幾種類型()。

A.事先控制
B.現(xiàn)場(chǎng)控制
C.反饋控制
D.指標(biāo)控制

4.多項(xiàng)選擇題飯店市場(chǎng)營(yíng)銷的宗旨是()。

A.推銷飯店產(chǎn)品
B.提高顧客讓渡價(jià)值
C.增加顧客滿意度
D.降低成本

5.多項(xiàng)選擇題顧客期望值是有以下因素形成的()。

A.過(guò)去的購(gòu)買(mǎi)經(jīng)驗(yàn)
B.產(chǎn)品質(zhì)量
C.朋友和伙伴的各種評(píng)價(jià)
D.企業(yè)的廣告及它的承諾宣傳