單項(xiàng)選擇題副溶血弧菌中毒主要發(fā)生在()地區(qū)
A.沿海
B.內(nèi)陸
C.高山
D.平原
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1.單項(xiàng)選擇題下列食品中目前是轉(zhuǎn)基因食品的是()。
A.紫薯
B.彩椒
C.圣女果
D.大豆
2.單項(xiàng)選擇題副溶血弧菌主要存在于()。
A.海產(chǎn)品
B.蛋類
C.肉類
D.奶類
3.單項(xiàng)選擇題毒素型食物中毒跟感染型食物中毒的區(qū)別在()。
A.惡心
B.嘔吐
C.發(fā)熱
D.肚子疼
4.單項(xiàng)選擇題哪種顏色的食品對(duì)肝有好處()。
A.黃色
B.白色
C.綠色
D.紅色
5.單項(xiàng)選擇題鎘中毒會(huì)對(duì)人體的腎臟、骨骼造成傷害,從而造成()
A.痛痛病
B.禽流感
C.結(jié)核病
D.口蹄疫
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HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)()進(jìn)行的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
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下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
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下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是()。
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下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題