單項選擇題一般來說每50g咖啡可以放（）水。

A.100克
B.150克
C.200克
D.250克


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1.單項選擇題茶葉中含有（），能作為酒精水解味水和二氧化碳的催化劑。

A.咖啡堿
B.茶葉酶
C.維生素A
D.維生素C

2.單項選擇題茶葉能提明目要是茶葉中的（）。

A.咖啡堿
B.維生素C
C.茶葉酶
D.維生素A

3.單項選擇題根據(jù)茶的飲用方式分類，可以把茶分為（）。

A.綠茶 紅茶 烏龍茶 白茶
B.熱茶 冰茶 配制茶
C.綠茶 紅茶 烏龍茶
D.花茶 萃取茶 果味茶

4.單項選擇題烏龍茶屬于（）茶。

A.完全發(fā)酵
B.半發(fā)酵
C.不發(fā)酵
D.綠茶