單項選擇題負責(zé)客房部員工的招聘、培訓(xùn)、評估與激勵的是（）。

A.客房部經(jīng)理
B.客房中心聯(lián)絡(luò)員
C.客房服務(wù)中心主管
D.房務(wù)總監(jiān)


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1.單項選擇題下列物質(zhì)中要避免和塑料制品直接接觸而造成腐蝕的是（）。

A.強酸強堿
B.玻璃水
C.醋
D.起蠟水

2.單項選擇題大理石地面封蠟?zāi)芨傻臅r間是（）。

A.4-6小時
B.6-8小時
C.8-10小時
D.12-16小時

3.單項選擇題下列不屬于旅游參觀型客人服務(wù)方法的是（）。

A.介紹風(fēng)味餐館
B.承擔(dān)委托服務(wù)
C.勤進客房
D.提醒客人帶好相機

4.單項選擇題既是客房部及整個飯店員工培訓(xùn)的重點，也是客房部及整個飯店日常工作的主要內(nèi)容是（）。

A.入店教育
B.崗前培訓(xùn)
C.在職培訓(xùn)
D.發(fā)展培訓(xùn)