單項選擇題四、五星級飯店配備的信紙便箋紙質(zhì)不低于()。

A.32克
B.50克
C.56克
D.70克


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1.單項選擇題客房床上用品配備正確的是()

A.床單:每房1條
B.被單:每床1條
C.枕芯:每房2只
D.枕套:每房2只

2.單項選擇題若物品由于達到使用期限終止而報廢時,必須經(jīng)過()核準簽字。

A.客房主管
B.客房經(jīng)理
C.客房領(lǐng)班
D.自己

3.單項選擇題飯店大約()對布草進行一次盤點。

A.一個月
B.兩個月
C.三個月
D.四個月

5.單項選擇題客房一次性用品三級控制管理方式指()。

A.一級酒店總控、二級區(qū)域分控、三級樓層主控
B.一級服務(wù)中心總控、二級區(qū)域分控、三級服務(wù)員主控
C.一級酒店總控、二級服務(wù)中心分控、三級樓層主控
D.一級服務(wù)中心總控、二級區(qū)域分控、三級樓層主控