單項(xiàng)選擇題庫房領(lǐng)發(fā)物品應(yīng)遵循“()”的原則。
A.先進(jìn)先出、后進(jìn)后出
B.擺放位置靠近通道先出
C.后進(jìn)先出、先進(jìn)后出
D.擺放位置靠近門口先出
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1.單項(xiàng)選擇題飲料、干果、小零食、撲克牌等需要客人付賬的消費(fèi)品實(shí)行客房中心()制度,所有此類出庫物品必須及時(shí)有客人中心文員做好賬目,并妥善存放、保管。
A.分散管理
B.統(tǒng)一管理
C.隨意放置
D.零散堆放
2.單項(xiàng)選擇題迷你吧物品擺放,不包括以下()。
A.煮水壺
B.茶杯
C.礦泉水
D.服務(wù)指南
3.單項(xiàng)選擇題四、五星級(jí)飯店配備的信紙便箋紙質(zhì)不低于()。
A.32克
B.50克
C.56克
D.70克
4.單項(xiàng)選擇題客房床上用品配備正確的是()
A.床單:每房1條
B.被單:每床1條
C.枕芯:每房2只
D.枕套:每房2只
5.單項(xiàng)選擇題若物品由于達(dá)到使用期限終止而報(bào)廢時(shí),必須經(jīng)過()核準(zhǔn)簽字。
A.客房主管
B.客房經(jīng)理
C.客房領(lǐng)班
D.自己
最新試題
當(dāng)保齡球室的客人休息時(shí),服務(wù)員要做好()服務(wù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店接待的政府代表團(tuán)有哪些特點(diǎn)?
題型:?jiǎn)柎痤}
飯店接待員在為()型客人安排住房時(shí),盡量選一些較為僻靜的環(huán)境,以滿足他們愛清靜的特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人因醉酒弄臟地毯或破壞了設(shè)備,飯店應(yīng)如何處理?
題型:?jiǎn)柎痤}
飯店為了提高舞廳和音樂茶座的設(shè)施利用率,服務(wù)員要將以上服務(wù)項(xiàng)目的()工作融入客房服務(wù)中。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
論述客房?jī)?nèi)的床墊為何要定期翻轉(zhuǎn)。
題型:?jiǎn)柎痤}
在客人玩保齡球時(shí),當(dāng)球碰倒了全部木柄時(shí),站在一旁的服務(wù)員要()向客人表示祝賀。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店桑拿浴的服務(wù)員要隨時(shí)備好()用品,以保證客人需要。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
試論述什么是“周到服務(wù)”。
題型:?jiǎn)柎痤}
客人前來保齡球室游玩,服務(wù)員應(yīng)首先()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題