單項選擇題咖啡產(chǎn)業(yè)中，專業(yè)平品測咖啡的人士所進行的從沖煮、聞香至品嘗的過程（）。

A.CATIMOR
B.CUPPING
C.CERRADO
D.CONILLON


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1.單項選擇題（）意思是一杯特定的咖啡中，包含的風味與正面味道。

A.CUPQUALITY
B.EFFECT
C.MIRANDA
D.NORTH

4.單項選擇題由農(nóng)戶為共同利益而聯(lián)合一起的工作組織是（）。

A.SILVER
B.LATTE
C.MONSOON
D.COOPERATIVE

5.單項選擇題半水洗處理法是（）。

A.WET-HULLEDPROCESS
B.WETMILL
C.TAMPING
D.STRIP