初級(jí)客房服務(wù)員章節(jié)練習(xí)(2019.11.21)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 特色客房是指根據(jù)本飯店實(shí)際情況、結(jié)合本地綜合資源及不斷發(fā)展變化的（）而特別設(shè)計(jì)和布置的客房。

2 工作期間，工作鑰匙（）。

3 賓客獲得的第一印象往往來(lái)自接待服務(wù)人員的（）。

4 酒店使用的毛毯進(jìn)行洗滌后，通常烘干的溫度為（）。

5 客房服務(wù)員在整理客房時(shí)，若客人回來(lái)，不正確的做法是（）。

6 為住客房送熱開(kāi)水時(shí)，注意水溫不低于（）。

7.判斷題飯店一旦發(fā)生不安全事件，作為員工，要在報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)和保安部門的同時(shí)，主動(dòng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)，可向住店賓客說(shuō)明事情的原因和經(jīng)過(guò)。

8 飯店客房部經(jīng)常會(huì)由于客房服務(wù)員的素質(zhì)低和服務(wù)質(zhì)量差而遭到客人投訴，這種常見(jiàn)情況包括（）。

9 根據(jù)人對(duì)色彩的感覺(jué)，色彩的明度越大感覺(jué)越（）。

10.問(wèn)答題怎樣才能勝任“私人管家”工作？

（1）懂外語(yǔ)，會(huì)電腦、調(diào)酒、烹調(diào)、熨衣等項(xiàng)服務(wù)工作；
（2）熟悉飯店的整套運(yùn)作；
（3）具備公關(guān)能力、協(xié)調(diào)能力等。