初級客房服務(wù)員章節(jié)練習(xí)(2020.04.20)

來源：考試資料網(wǎng)

1 行政樓層每間客房的面積一般不小于（）平方米。

2 下列選項中，屬于客房培訓(xùn)考核內(nèi)容的是（）。

3 客房窗簾的色彩和圖案與客房房間的因素相匹配，這些因素包括（）。

4 按照國際慣例，由于飯店方面原因造成衣物缺損，賠償金額一般以洗滌費用的（）倍為限。

5.問答題為帶小孩的客人服務(wù)時，應(yīng)怎么辦？

參考答案：對帶有小孩的客人應(yīng)更加細心周到的為其服務(wù)。嬰兒應(yīng)放置嬰兒床，小孩推車對小孩加以贊賞是對客人的尊敬，客人樂于接受。但千萬不...

6 客房內(nèi)（）可讓客人免費帶走。

7.問答題金屬器臟了，怎么辦？

參考答案：（1）公共區(qū)的金屬器械每日定期用抹布抹去表面的塵垢后，再用專用清潔劑反復(fù)擦拭，再用干凈布拋光擦亮為止。
（2...

8.問答題確定超額訂房數(shù)量時，須考慮哪些客人的數(shù)量和比率？

參考答案：（1）預(yù)訂不到者
（2）提前離店者
（3）臨時取消者
（4）延期住宿者
（5）提前抵店者

9 客衣已被正確洗滌、熨燙，如果污漬還不能被清除，告知賓客的方式應(yīng)為（）。

10 服務(wù)醉酒客人時，應(yīng)與同事一齊將客人送入房間，調(diào)節(jié)室內(nèi)空調(diào)溫度，設(shè)法使客人保持（）。