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00203飯店服務(wù)多項(xiàng)選擇題每日一練(2019.04.23)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1
以下哪些操作是錯(cuò)誤的？（）
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2
根據(jù)餐飲銷售量的預(yù)測(cè)來(lái)制定生產(chǎn)計(jì)劃的方法主要有（）
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3
下列關(guān)于夏末商初時(shí)期飲食市場(chǎng)發(fā)展的描述正確的有（）
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4
以下適合中餐冷餐會(huì)、自助餐酒會(huì)的娛樂(lè)副營(yíng)項(xiàng)目是（）
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5
客房小受服務(wù)的工作階段分為（）
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