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國家開放大學(xué)(電大)

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國家開放大學(xué)(食品營養(yǎng)與健康)問答題每日一練(2020.03.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題高溫環(huán)境下作業(yè)者的營養(yǎng)需要有哪些？

參考答案：1、能量：30-40℃的環(huán)境溫度中、每增加1℃、增加能量0.5％
2、蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物：
①...

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2.問答題簡述肥胖病的營養(yǎng)防治有哪些措施。

參考答案：（1）制總熱能攝入量
控制在4184kJ（1000kcal），同時(shí)還應(yīng)改掉不良的飲食習(xí)慣，如暴飲暴食、吃零食、偏...

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3.問答題肥胖癥的類型有哪些？各有什么特點(diǎn)？

參考答案：遺傳性肥胖：肥胖相關(guān)基因突變導(dǎo)致的肥胖、有家族傾向性；
繼發(fā)性肥胖：由于其它疾病原因而導(dǎo)致的肥胖；
...

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4.問答題高血壓的危害有哪些？

參考答案：1、對腦血管的危害：短暫性腦缺血發(fā)作；高血壓危象、高血壓腦??；腦血栓；腦出血。
2、對心臟的危害：左心室肥厚；...

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5.問答題為什么我國要開展限鹽運(yùn)動(dòng)？

參考答案：鹽攝入過多會(huì)對健康造成影響、主要表現(xiàn)為：
1、多吃鹽可致高血壓、吃過多的鈉鹽在內(nèi)分泌的作用下、可引起小動(dòng)脈收縮...

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