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國家開放大學(xué)(電大)

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國家開放大學(xué)(酒店客房服務(wù)與管理)多項選擇題每日一練(2020.03.29)

來源：考試資料網(wǎng)

1 治安管理是飯店為（）、防流氓活動與災(zāi)害事故進行的一系列管理活動。

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2.填空題客房部使用的清潔器具大致可分為兩類：（）和（）。

參考答案：一般清潔設(shè)備；機器清潔設(shè)備

3 下列哪一項不屬于客房清掃的基本方法：（）。

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4 實施超額預(yù)訂時應(yīng)考慮哪些因素（）？

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5 接受信函預(yù)訂的注意事項有（）。

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