A、系統(tǒng)理論
B、決策理論
C、雙因素理論
D、權(quán)變理論
E、運(yùn)籌學(xué)
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A、飯店建筑類型上更傾向于建造別墅式飯店
B、飯店造型上追求簡(jiǎn)潔的外觀
C、度假酒店趨向于綜合化功能設(shè)計(jì)
D、飯店應(yīng)營造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境氛圍
E、飯店大堂的設(shè)計(jì)應(yīng)突出其商務(wù)氣氛
A、提供給客人和員工一個(gè)舒適的服務(wù)和享受環(huán)境
B、獲得一個(gè)合理的售價(jià)
C、為客人提供安全的場(chǎng)所
D、關(guān)系到飯店形象和提供給賓客的享受
E、影響飯店的工作效率
A、投資額度大
B、技術(shù)先進(jìn),維持費(fèi)用高
C、飯店產(chǎn)品更新周期短
D、種類繁多
E、飯店產(chǎn)品更新周期長(zhǎng)
A、睡眠空間
B、書寫閱讀空間
C、起居空間
D、儲(chǔ)藏空間
E、盥洗空間
A、滿足賓客需求的原則
B、體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的原則
C、客用與員工用設(shè)施分離原則
D、符合規(guī)范原則
E、注重美感與文化氛圍的原則
最新試題
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指()。
根據(jù)國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定,下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計(jì)過程運(yùn)作要素的有()。
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)()。
飯店對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工,以追加勞動(dòng)的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價(jià)值稱為()。
“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于()。
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有()。