單項選擇題蕃芫荽莖細長，葉片小，色澤（），有特有的清香味。

A.紫紅
B.翠綠
C.黃綠
D.淡黃


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1.單項選擇題蕃芫荽屬（）草本植物，色翠綠，有特有的清香味。

A.百合科
B.傘形科
C.藜科
D.十字花科

2.單項選擇題洋蔥的原產(chǎn)地是（）

A.歐洲北部
B.亞洲西部
C.南美洲
D.東南亞

3.單項選擇題洋蔥是以其肥大的肉質(zhì)（）為可食部分。

A.變態(tài)根
B.根莖
C.球莖
D.鱗莖

5.單項選擇題最適宜做蔬菜香料的洋蔥是（）

A.紅皮洋蔥
B.黃皮洋蔥
C.扁白皮洋蔥
D.圓高柱白皮洋蔥