判斷題排序檢驗法只能按一種特性進行，如果要求對不同的特性排序，則按不同的特性安排不同的順序。
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（）又稱人工嗅覺系統(tǒng)，主要是通過氣體傳感器和模式識別技術(shù)的結(jié)合模擬生物嗅覺系統(tǒng)，實現(xiàn)氣體檢測和識別等功能。
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題型：判斷題
劣質(zhì)鮮乳有明顯的異味，如酸臭味、牛糞味，金屬味等。
題型：判斷題
浮水判斷法可鑒別鮮蛋的新鮮度。
題型：判斷題
構(gòu)建問題并設(shè)立問卷時應(yīng)遵循（）。
題型：多項選擇題
消費者試驗常用方法包括定性法和定量法。
題型：判斷題
TPA測試可以用來綜合描述食品的物性。
題型：判斷題
（）是一種由低選擇性、非特異性的交互敏感傳感器陣列，配以合適的模式識別方式/多元統(tǒng)計方法的定性定量分析的現(xiàn)代化分析檢測儀器。
題型：填空題
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題型：單項選擇題
質(zhì)構(gòu)儀的檢測方法包括（）。
題型：多項選擇題