問答題請(qǐng)簡(jiǎn)述未按要求進(jìn)行食品貯存、運(yùn)輸和裝卸的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)接受的處罰有哪些?
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一個(gè)CCP可用于控制一種以上的危害;一個(gè)以上CCP可用來控制同一種危害。
題型:判斷題
下一年度食品生產(chǎn)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)可視情況調(diào)高或調(diào)低一個(gè)或者兩個(gè)等級(jí)。
題型:判斷題
在建立食品安全法律法規(guī)時(shí),食品安全的責(zé)任主體是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了防止被動(dòng)帶入的食品安全危害因子,()不屬于行之有效的措施。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面哪個(gè)不屬于食品加工中的化學(xué)危害:()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
HACCP與質(zhì)量管理的最大不同,是在于對(duì)CCP現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控和控制的細(xì)化,每個(gè)CCP點(diǎn)需分別建立監(jiān)控計(jì)劃。
題型:判斷題
下列不屬于HA 主要內(nèi)容的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)可以被作為致敏物質(zhì)在標(biāo)簽上作出提示?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》(2016年總局令第23號(hào))屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()屬于生物性食品安全危害因子。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題