單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于健康膳食的說法中，不正確的是：（）

A.魚、禽、蛋和瘦肉均屬于動物性食物，是人類優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源
B.進(jìn)食量和運(yùn)動是保持健康體重的兩個主要因素，都不可缺少
C.經(jīng)常不吃早餐對身體沒有影響，午餐要吃好，保證營養(yǎng)充足，晚餐要適量
D.脂肪是人體能量的重要來源之一，但是脂肪攝入過多是引起肥胖、高血脂等多種慢性疾病的危險因素之一


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1.單項(xiàng)選擇題下列水果適宜較長時間在冰箱中存放的是：（）

A.芒果
B.葡萄
C.香蕉
D.鮮荔枝

2.單項(xiàng)選擇題最容易受到重金屬影響的職業(yè)人群是：（）

A.農(nóng)民
B.公務(wù)員
C.醫(yī)生
D.制造業(yè)工人

3.單項(xiàng)選擇題過量食用杏仁會造成：（）

A.腹瀉
B.呼吸衰竭
C.失明
D.嘔吐

4.單項(xiàng)選擇題下列對有機(jī)磷類農(nóng)藥中毒后采取的急救措施不正確的是：（）

A.催吐
B.洗胃
C.導(dǎo)瀉
D.人工呼吸

5.單項(xiàng)選擇題去除蔬菜中有機(jī)磷類農(nóng)藥最好的方法是：（）

A.沸水浸泡
B.充分漂洗
C.堿水沖洗
D.太陽照射