問(wèn)答題顧客向服務(wù)員敬酒怎么辦？
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1.問(wèn)答題服務(wù)員應(yīng)如何對(duì)待用餐顧客的丟失物品？
2.問(wèn)答題顧客提出解決不了的問(wèn)題時(shí)服務(wù)員應(yīng)怎么辦？
3.單項(xiàng)選擇題（）飲料分為乳飲料、發(fā)酵乳飲料、乳酸菌飲料三大類。
A、酸乳飲料
B、乳制品
C、果乳制品
D、半發(fā)酵乳飲料
4.單項(xiàng)選擇題果汁飲料，色澤鮮艷，果香宜人，（）。
A、營(yíng)養(yǎng)一般
B、營(yíng)養(yǎng)豐富
C、營(yíng)養(yǎng)較豐富
D、營(yíng)養(yǎng)較低
5.單項(xiàng)選擇題（）汽水營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低。
A、果混型
B、果粒型
C、果汁型
D、果味型
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餐廳服務(wù)心理的內(nèi)容不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
顧客當(dāng)面投訴時(shí)，餐廳服務(wù)員或管理者應(yīng)做到（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）是顧客當(dāng)面投訴餐廳服務(wù)員的錯(cuò)誤做法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）不遵循左手禮的國(guó)家。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)項(xiàng)目是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時(shí)會(huì)送上一雙尼泊爾楔子，男子送（）色的，女子送（）色的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于餐廳地板的油膩部分，正確的處理方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
煮沸消毒適用于食品餐飲用具、茶具、（）和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
排除誤食的可能性，亞硝酸鹽主要來(lái)源（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
殺滅物體中所有微生物的技術(shù)稱（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題