單項選擇題服務(wù)商品的計量具有較大的彈性，有些很難找到客觀標準，應(yīng)特別注意增強（），減少盲目性，杜絕（）。

A、科學(xué)性；隨意性
B、標準性；靈活性
C、固定性；變動性
D、盈利性；損耗性


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1.單項選擇題由于豪華飯店檔次高，服務(wù)質(zhì)量要求高，因此，房間清掃定額為（）。

A、8～10間/人
B、13間/人
C、15間/人
D、10～12間/人

2.單項選擇題（）不屬于一般客用品對茶葉基本品質(zhì)的要求。

A、標明茶葉品類
B、干燥潔凈
C、無異味
D、色正味濃

3.單項選擇題新世紀的飯店業(yè)需要創(chuàng)造一種全新的服務(wù)模式，就是（）的模式。

A、微笑服務(wù)與敬語服務(wù)相結(jié)合
B、一站服務(wù)與管家服務(wù)相結(jié)合
C、規(guī)范化服務(wù)與個性化服務(wù)相結(jié)合
D、主動服務(wù)與應(yīng)答服務(wù)相結(jié)合

4.單項選擇題下面選項不屬于重要接待任務(wù)特點的是（）。

A、客房服務(wù)員所擔負的責任大
B、接待標準高
C、服務(wù)質(zhì)量要求高
D、所住房間價格貴

最新試題

（）不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型：單項選擇題

綠色飯店（）需對水、電、氣、煤、油的消耗量進行監(jiān)測和對比分析，并定期向員工報告。

題型：單項選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求，應(yīng)配備（），需要（），擺放在（）上。

題型：單項選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉，以隔絕（），使地面更易清潔、防止磨損，從而延長大理石地面的使用壽命。

題型：單項選擇題

客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書，是做好接待VIP賓客各項服務(wù)工作的前提。因此，服務(wù)員必須從VIP接待通知書中，獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料，才能做好對貴賓的服務(wù)接待準備。

題型：單項選擇題

接受賓客的投訴需（），不能有意拖延處理，否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意，這是處理客人投訴時應(yīng)注意的問題。

題型：單項選擇題

布置辦公長包房的要求，主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品，提供更多的（），在房間里配有傳真機、電腦等辦公設(shè)備。

題型：單項選擇題

根據(jù)公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求，在衛(wèi)生間需要配備專用的（）。

題型：單項選擇題

服務(wù)醉酒賓客時，服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的（）及處理過程記錄在交接班本上，做好交接工作。

題型：單項選擇題

服務(wù)員在聽取客人的投訴意見，可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在，將（）集中聽取客人的意見，了解相關(guān)的信息，從而有效地解決投訴。

題型：單項選擇題