單項選擇題飯店客人來自不同的國度,尊重客人的()是服務(wù)員起碼的禮貌要求。

A、起居習(xí)慣和飲食癖好
B、宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣
C、消費能力和節(jié)儉習(xí)慣
D、額外要求和特殊習(xí)慣


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1.單項選擇題下列不屬于貴賓抵達飯店前的保衛(wèi)部制定的內(nèi)容是()。

A、交通管理
B、路線保衛(wèi)
C、重點部位檢查
D、便裝警衛(wèi)的設(shè)置

2.單項選擇題客房原始記錄的特點是()、廣泛性、真實性和群眾性。

A、經(jīng)常性
B、可靠性
C、全面性
D、準(zhǔn)確性

4.單項選擇題客房的種類里juniorsuite應(yīng)是()。

A、標(biāo)準(zhǔn)間
B、單人間
C、雙床間
D、普通套間

5.單項選擇題客房主管是客房清掃衛(wèi)生任務(wù)的主要指揮者,主管抽查的工作制度主要內(nèi)容有主管抽查數(shù)量,()、檢查的方法。

A、檢查領(lǐng)班的實際工作能力
B、檢查的重點
C、檢查房間的用品是否合乎標(biāo)準(zhǔn)
D、檢查房間物品的擺放規(guī)格

最新試題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠是對的和永遠不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:單項選擇題

客房服務(wù)員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項選擇題

布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機、電腦等辦公設(shè)備。

題型:單項選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項選擇題

維護保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:單項選擇題

照料生病賓客時,服務(wù)員要注意()。

題型:單項選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項選擇題

對殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細心,但是()呵護并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:單項選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項選擇題