單項選擇題在處理投訴的過程中，要注意區(qū)別客人類型，主要有（）、將陌生的客人與熟悉的客人區(qū)分開來，將影響力普通的客人與影響力巨大的客人區(qū)分開來。

A、將重要的客人和一般的客人區(qū)分開來
B、將長住客人與臨時住宿客人區(qū)分開來
C、將消費水平較高的客人與消費較低的客人區(qū)分開來
D、將愛挑剔的與大眾客人區(qū)分開來


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1.單項選擇題中檔飯店清掃房間定額一般為（）。

A、14～16間/人
B、12～14間/人
C、10～12間/人
D、8～10間/人

2.單項選擇題我國勞動法規(guī)定，企業(yè)職工一方可以與企業(yè)簽訂（）。

A、臨時合同
B、聘用合同
C、集體合同
D、福利待遇合同

3.單項選擇題客房清潔逐級檢查制度中，不屬于客房服務(wù)員自查制度內(nèi)容的是（）。

A、檢查的側(cè)重點
B、檢查的方式
C、自查的意義
D、檢查的程序

4.單項選擇題下列選項不屬于保衛(wèi)部工作范圍內(nèi)容的是（）。

A、突發(fā)性事件的處理
B、醉酒鬧事的處理
C、重要賓客的保衛(wèi)
D、調(diào)查取證

最新試題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后，客人同意飯店的索賠，服務(wù)員在雜項收費單中，注明（）、賠償項目、金額等，并由客人簽字確認后付款。

題型：單項選擇題

飯店對辦公長包房的布置，主要是根據(jù)長包房的（）及客人的需求進行。

題型：單項選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉，以隔絕（），使地面更易清潔、防止磨損，從而延長大理石地面的使用壽命。

題型：單項選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠懇、熱情大方，在儀容儀表上儀表端莊，在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人，充分體現(xiàn)服務(wù)員對賓客的（）服務(wù)。

題型：單項選擇題

在夜間發(fā)生停電，樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所，幫助滯留在（）里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型：單項選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)（）后才適宜進行打蠟處理。

題型：單項選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在（），它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑，一旦發(fā)生火災(zāi)，飯店電源被切斷，客人能看清安全指示圖。

題型：單項選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性，如（）儲存不當(dāng)會有一定危險性。

題型：單項選擇題

對殘障賓客的服務(wù)，需要給予愛心、耐心和細心，但是（）呵護并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型：單項選擇題

服務(wù)醉酒賓客時，服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的（）及處理過程記錄在交接班本上，做好交接工作。

題型：單項選擇題