單項選擇題下列說法不正確的是()。

A、客房部應向保衛(wèi)部提供必要的住客資料與信息。
B、客房部負責客房安全、保衛(wèi)部負責客房外公共區(qū)域安全
C、客房部應協助保衛(wèi)部做好防火工作
D、客房部應協助保衛(wèi)部做好住客遺失物品的處理


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1.單項選擇題產生投訴的原因有();客人對無形的服務不滿;飯店管理不善和客人對飯店的有關規(guī)定不了解或誤解。

A、硬件設施、設備出現故障
B、飯店價錢太貴
C、飯店太偏遠
D、飯店周邊環(huán)境差

2.單項選擇題客房清潔逐級檢查制度中客房服務員自查制度的內容之一是()。

A、檢查的程序
B、檢查的時間
C、自查的意義
D、檢查的標準

3.單項選擇題在處理投訴的過程中,要注意區(qū)別客人類型,主要有()、將陌生的客人與熟悉的客人區(qū)分開來,將影響力普通的客人與影響力巨大的客人區(qū)分開來。

A、將重要的客人和一般的客人區(qū)分開來
B、將長住客人與臨時住宿客人區(qū)分開來
C、將消費水平較高的客人與消費較低的客人區(qū)分開來
D、將愛挑剔的與大眾客人區(qū)分開來

4.單項選擇題中檔飯店清掃房間定額一般為()。

A、14~16間/人
B、12~14間/人
C、10~12間/人
D、8~10間/人

5.單項選擇題我國勞動法規(guī)定,企業(yè)職工一方可以與企業(yè)簽訂()。

A、臨時合同
B、聘用合同
C、集體合同
D、福利待遇合同

最新試題

對殘障賓客的服務,需要給予愛心、耐心和細心,但是()呵護并非殘障賓客所需的服務要求之一。

題型:單項選擇題

客人損壞客房的設備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認后付款。

題型:單項選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項選擇題

飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務員要及時報告大堂副理。

題型:單項選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進,它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項選擇題

為了保證對貴賓房的清掃整理質量,部門管理人員必須安排技術職稱在()以上的服務員進行房間清掃。

題型:單項選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災,飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務員要使用應急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉移到安全的地方。

題型:單項選擇題

根據公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:單項選擇題