單項選擇題領(lǐng)班查房的數(shù)量,不同的飯店有不同的規(guī)定,就中檔飯店而言,在沒有其他工作干擾的情況下,日班領(lǐng)班應(yīng)負責(zé)()間房的工作區(qū)域,低檔飯店負責(zé)80~100間客房。

A、60~80
B、40~60
C、50~70
D、30~40


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3.單項選擇題客房清潔逐級檢查制度中,領(lǐng)班普查制度的內(nèi)容包括(),普查與抽查的房間,檢查的方法和領(lǐng)班查房的意義。

A、領(lǐng)班查房數(shù)量
B、查房的時間
C、查房的重點
D、查房的目的

4.單項選擇題貴賓抵達飯店前二級保衛(wèi)方案對專梯使用的措施是()。

A、主賓個別行動時使用
B、主賓主要活動時使用
C、主賓隨用隨開
D、主賓全部行動時使用

5.單項選擇題下列不屬于對客人投訴對飯店的意義是()。

A、可以幫助飯店管理者發(fā)現(xiàn)飯店服務(wù)與管理中存在的問題與不足
B、為飯店方面提供了一個改善賓客關(guān)系的機會
C、有利于飯店改善服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平
D、有利于飯店提高知名度