單項(xiàng)選擇題飯店的規(guī)模大小主要是看其可住賓客的房間數(shù),根據(jù)房間的多少來劃分,中型飯店客房數(shù)在()間。

A、200~300
B、300~600
C、300~500
D、300~400


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1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于一至三級貴賓保衛(wèi)方案對交通管理采取措施內(nèi)容的是()。

A、增設(shè)指揮崗多個
B、增設(shè)指揮崗
C、視情況增設(shè)指揮崗
D、巡視指揮

2.單項(xiàng)選擇題設(shè)法使客人消氣,需要特別注意()。

A、先讓客人把話說完
B、適時插話
C、面帶微笑
D、據(jù)理力爭

3.單項(xiàng)選擇題客人投訴時,要注意做好記錄,內(nèi)容包括:投訴的內(nèi)容、(),投訴客人所住房間號及投訴時間。

A、投訴的理由
B、投訴客人的姓名
C、投訴的目的
D、投訴哪個部門、崗位或人

5.單項(xiàng)選擇題飯店的發(fā)展培訓(xùn)主要針對()。

A、新員工
B、技能等級需晉升的員工
C、全體員工
D、管理人員或?qū)氖鹿芾砉ぷ鞯娜藛T

最新試題

服務(wù)醉酒賓客時,服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項(xiàng)選擇題

照料生病賓客時,服務(wù)員要注意()。

題型:單項(xiàng)選擇題

對殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:單項(xiàng)選擇題

布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。

題型:單項(xiàng)選擇題

團(tuán)結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補(bǔ)短。

題型:單項(xiàng)選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:單項(xiàng)選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項(xiàng)選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時,他總是先答應(yīng),因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項(xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項(xiàng)選擇題