單項選擇題刷洗浴缸墻壁，需用時間20分鐘/間，而員工一天工作量為20間，循環(huán)周期（）刷洗一次。

A、每周
B、每季度
C、每半年
D、每月


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3.單項選擇題確定客房部人員定額的計算方法有按比例定員，（），按職責范圍定員，按勞動效率定員。

A、按男女員工年齡定員
B、按崗位定員
C、按飯店培訓能力定員
D、客源市場定位定員

4.單項選擇題確定客房部人員定額的計算方法有（），按崗位定員，按職責范圍定員，按勞動效率定員。

A、按比例定員
B、按員工年齡定員
C、按飯店培訓能力定員
D、按客源市場定位定員

5.單項選擇題勞動定員計算的一般程序是（），各職能區(qū)域崗位或工種設(shè)置，確定每天所需班次，計算每班次的工作量，根據(jù)各工種和區(qū)域的性質(zhì)、任務(wù)確定工作定額，確定客房部人員定額。

A、根據(jù)客房部管轄范圍將各職能區(qū)域分開
B、根據(jù)各區(qū)域、各崗位的地理環(huán)境
C、根據(jù)各區(qū)域環(huán)境的設(shè)施、設(shè)備條件
D、根據(jù)飯店整體環(huán)境和市場定位

最新試題

綠色飯店（）需對水、電、氣、煤、油的消耗量進行監(jiān)測和對比分析，并定期向員工報告。

題型：單項選擇題

接受賓客的投訴需（），不能有意拖延處理，否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意，這是處理客人投訴時應(yīng)注意的問題。

題型：單項選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到：原來小鄭由于工作比較忙，當客人向他提出需要服務(wù)的需求時，他總是先答應(yīng)，因自己暫時還走不開，但是又不通知其他同事幫忙，導致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是（）能力。

題型：單項選擇題

維護保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有（）。

題型：單項選擇題

清潔劑的儲存，庫房要保持通風，嚴禁煙火，并配備（）。

題型：單項選擇題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量，部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在（）以上的服務(wù)員進行房間清掃。

題型：單項選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性，如（）儲存不當會有一定危險性。

題型：單項選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠懇、熱情大方，在儀容儀表上儀表端莊，在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人，充分體現(xiàn)服務(wù)員對賓客的（）服務(wù)。

題型：單項選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)（）后才適宜進行打蠟處理。

題型：單項選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水，應(yīng)有（），配備（），擺放在（）上。

題型：單項選擇題